Ремонт варочной поверхности своими руками

  • автор:

Ремонтируем варочную панель своими руками

Что нужно для ежедневного приготовления пищи? Высокая температура и возможность контролировать источник тепла. Как оказалось, видов домашнего «очага» не так много.

  • керосиновая горелка — еще 5 десятилетий назад была основным элементом на любой кухне;
  • газовая плита — на сегодняшний день самый массовый «очаг»;
  • электроплита — может быть отдельным элементом или встроенным компонентом кухни.

Рассмотрим последний вариант подробнее. Когда посещение кухни было исключительно утилитарным делом (то есть, хозяйку интересовал лишь процесс приготовления пищи), никто не задумывался о внешнем виде электроплиты.

Соответственно с технической точки зрения, это был очень примитивный аппарат:

  • корпус;
  • нагревательный элемент (спираль или ТЭН в собственном корпусе);
  • термостат (присутствовал далеко не в каждой модели);
  • механический регулятор нагрева (переключатель сопротивления спирали).

Отремонтировать такую плиту можно было, имея в руках отвертку и пассатижи. Даже нагревательная спираль легко изготавливалась своими руками: на обычный карандаш наматывалась нихромовая проволока. Более продвинутые мастера использовали электродрель и деревянную оправку. Стальной стержень вставлялся в патрон, и процесс намотки выполнялся гораздо быстрее.

Современные варочные поверхности

Затем в кухню пришли модные веяния современного дизайна, и простые электроплиты уже не вписывались в кухонные уголки и комплекты мебели. Появились варочные панели, которые встраиваются в столешницу.

Такая бытовая техника не только красива, она отличается расширенным функционалом. Нагревательный элемент управляется с помощью электронных контроллеров, присутствуют различные системы безопасности. Большинство изделий оснащены сенсорными панелями управления, механическую рукоятку не встретишь даже в моделях эконом класса. Чтобы выполнить ремонт современной варочной панели своими руками, необходимо иметь базовые познания в электронике.

Виды нагревательных элементов современной электрической плиты

Обычная спираль в керамических держателях-изоляторах давно уже не используется. Вместо нее применяются 3 вида электронагревателей, как прямого, так и косвенного воздействия:

  1. Прямой нагреватель «HiLight» — не что иное, как прогрессивный потомок нихромовой спирали. Представляет собой гофрированные ленты, изготовленные из металлов с высоким сопротивлением.
    Выглядит, и работает точно так же, как проволочная спираль. Однако за счет формы исполнения, отдает тепловую энергию эффективнее, и служит намного дольше.Некоторые производители выпускают плиты с традиционными проволочными нагревателями. Принципиальной разницы нет (немного ниже эффективность и надежность). Зато ремонтировать перегоревшую спираль проще.Посуда (и ее содержимое) нагревается очень быстро. Однако у такой системы есть серьезный недостаток: сложно регулировать степень нагрева. Фактически, нагреватель работает в двух режимах: «включено» и «выключено». Это не означает, что нельзя выставить рабочую температуру, просто реализован это процесс несколько непривычно. Электронный контроллер периодически отключает питание, и включает его снова. Таким образом регулируется количество суммарной тепловой энергии. В таком режиме сложно готовить блюда, которые требуют «малого огня», как на газовой конфорке.Еще одна проблема, характерная для варочной поверхности такого типа — высокая температура декоративной поверхности. Внешне плоскость не выглядит горячей, поэтому есть опасность прикосновения и получения термического ожога.
  2. Излучатели прямого нагрева «HaloLight» выполнены в виде обычных ламп накаливания, которые греют посуду за счет инфракрасного излучения. Наверное, все пробовали поднести руку к работающей фаре автомобиля: явственно ощущается тепло. В кухонных приборах применяются галогеновые излучатели, у которых наибольший КПД при выделении тепла. Такие нагреватели работают по алгоритму, схожему с HiLight, только скорость нагрева и остывания намного выше. Производители часто компонуют элементы «HaloLight» с другими, в одной конфорке.Возможность обжечь руку такая же, как у предыдущей конструкции, кроме того — есть еще один недостаток. Галогенки имеют ограниченный ресурс, поэтому ремонт варочных поверхностей с такими нагревателями происходит намного чаще.
  3. Индукционные конфорки косвенного нагрева. Передают энергию в виде переменного магнитного поля с высокой частотой, заставляя нагреваться металл, находящийся в зоне их действия. Технически выполнены как обычная катушка индуктивности, только витки расположены в одной плоскости (для компактности).Система работает по принципу трансформатора. Генератор высокой частоты формирует соответствующий переменный ток на первичной обмотке (катушке, размещенной под конфоркой). В качестве вторичной обмотки выступает посуда, которая обязательно должна быть изготовлена из металла, обладающего ферромагнитными свойствами, иначе магнитное поле от «первички» будет работать в холостую. Подходит сталь или чугун (можно проверить магнитом или по наличию значка «для индукционных плит»). Медная и алюминиевая посуда на такой конфорке не нагреется.Вихревые токи в днище посуды моментально нагревают металл, и уже кастрюля или сковорода выступают в роли нагревательного элемента (поэтому такой способ называется косвенным). Без посуды включенная конфорка остается холодной, что снижает риск обжечься. Это хорошо видно на иллюстрации:Можно регулировать степень нагрева, однако многих хозяек смущает ограничения по материалу посуды. Кроме того, некоторые покупатели опасаются индукционного излучения. Напрасно, это не микроволновка: электромагнитное поле не выше, чем у включенного утюга. А неисправности могут быть связаны только с электросхемой: катушка не перегорает.Основным недостатком индукционной конфорки является высокая стоимость, что несколько ограничивает массовое продвижение «в массы».

Разобравшись с конструкцией нагревателей, вы сможете выполнить ремонт собственной варочной панели.

Неисправности варочных панелей

Если не работает одна из конфорок — это можно пережить. А вот поломка всей плиты — это уже проблема. Можно отнести оборудование в мастерскую, но кроме стоимости запасных частей, с вас возьмут деньги за выполненные работы. Если вы умеете держать в руках паяльник, и располагаете хотя бы мультиметром, отремонтировать варочную панель можно своими руками.

Все неисправности можно разделить на 3 группы

  • Поломка нагревательных элементов: для спиральных или галогеновых конфорок — это скорее механическая, чем электрическая проблема, детали вполне ремонтируемые. В крайнем случае (например, галогеновый нагреватель) простая замена. Индукционный излучатель (обмотка) не ломается в принципе, проблема может быть в электронике.
  • Выход из строя коммутационных элементов или проводников. Это могут быть реле, контакты, тиристорные ключи. Относятся к не самым сложным элементам при ремонте.
  • Электронные схемы: генератор, трансформатор, контроллеры, блок управления. Без глубокого знания электроники ремонтировать эти элементы не получится. В лучшем случае, можно демонтировать неисправный элемент, и установить новый.

Совет:

Прежде чем начинать сложный ремонт, попробуйте диагностировать «проблемы», которые можно устранить, не разбирая конструкцию.

Например, проверьте подачу питания от вводного защитного автомата, до подключения непосредственно питающего кабеля от панели (включая розетку, при ее наличии). Наличие питания проверяется мультиметром на контактной колодке плиты.

Если не работает панель управления, проверьте ее сухость (если есть подвижные клавиши) и чистоту (в сенсорном блоке). Часто слой засохших брызг просто не дает сенсорным кнопкам «почувствовать» ваши пальцы.

Чаще всего используются встраиваемые в кухонную столешницу панели. Электроприбор имеет самостоятельный корпус с декоративной плоскостью, под которой располагаются нагревательные элементы. Аккуратно достаем панель и кладем ее лицевой стороной вниз на ровную поверхность. Перед началом разборки рекомендуется отсоединить питающие провода. Не лишним будет напомнить, что проводка должна быть заранее обесточена.

После аккуратного демонтажа крышки, мы получаем полный доступ к «внутренним органам» панели. Любая конструкция имеет схожую компоновку: все электрические элементы расположены в так называемом рабочем «корыте» без разделительных барьеров. На иллюстрации представлен вариант, где на всех конфорках установлены нагреватели типа «HiLight».

Уже на этом этапе можно визуально диагностировать целостность проводки и спиральных (ленточных) нагревателей. Все блоки и модули соединяются с помощью разъемов или контактных клемм. При локализации неисправности вы легко сможете извлечь узел для замены или более детальной проверки.

Например, можно снять нагреватель в изолирующем корпусе, подать на него питание, и проверить работоспособность с помощью прибора.

Ремонт варочной панели прямого нагрева (отдельные узлы)

Диагностика неисправностей производится от простого к сложному. После предохранителя, проверяем электропроводку, и работоспособность нагревательных элементов. Контроль за включением-выключением нити нагрева осуществляется с помощью ШИМ (широтно-импульсная модуляция). Пусть это вас не смущает. Все равно силовое питание подводится обычными реле, которые проверяются мультиметром.

Перегоревшая спираль (лента) обычно меняется целиком, это не самый дорогой элемент. В качестве временной меры можно произвести механическое соединение (заклепка или винт для ленты, и соединение с помощью винтовой клеммы для спирали). Это позволит на какое-то время вернуть работоспособность плиты. Такой «сросток» проживет несколько дней, поэтому в самое ближайшее время купите новую запчасть.

Силовые реле восстановлению не подлежат, однозначно — замена.

То же самое относится к галогеновым нагревателям. Тепловые элементы не ремонтируются (фактически, это электрическая лампа), их меняют на новые.

Что касается подгоревшей проводки — следует подобрать провод с аналогичными характеристиками, изготовить жгут целиком, и заменить его с применением концевиков.

Контактные группы перед повторной сборкой проверяются на прочность и отсутствие термических повреждений, зачищаются и собираются повторно.

Если после проверки выяснилось, что все силовые проводники и элементы (включая нагреватели) в порядке, остается электроника. Самостоятельный ремонт возможен лишь при наличии профильных навыков и подробной электрической схемы.

Если вы точно знаете, что не работает именно электронный модуль, и нет возможности его профессионально диагностировать, можете отнести именно этот узел в брендовую мастерскую. Его проверят (за небольшую оплату) на стенде, или в аналогичной модели варочной поверхности. Установить на место отремонтированный или новый блок можно самостоятельно.

Для информации:

Некоторые мастера восстанавливают работоспособность варочной панели, изменив схему управления. Например, можно запитать нагревательные элементы от самодельного ручного блока управления, вынесенного за пределы основного корпуса. Если стоимость восстановления штатных модулей слишком велика, а плита при прямом подключении греет исправно — такой способ имеет право на жизнь.

Диагностика и восстановление панелей косвенного нагрева

Ремонт индукционных варочных панелей под силу лишь опытным электрикам. Без знания материала, с простым мультиметром и пассатижами, операция обречена на провал. При этом, многие проблемы вовсе не являются неисправностями: обычное нарушение режима эксплуатации.

Типовые неисправности индукционных систем нагрева

  • Индукционная конфорка либо не включается вовсе, либо питание пропадает сразу после начала работы. Это может быть защитная функция: если вы убираете посуду с плоскости нагрева, или размер не соответствует диаметру конфорки, автоматика блокирует работу. То же самое относится к алюминиевой или медной посуде.
  • Эта же проблема (неправильная посуда) может привести к тому, что индукционная конфорка работает не в полную силу.
  • Самостоятельное включение нагревателя может быть связано с загрязнениями плиты, или наличием рядом с ней массивного стального (чугунного) предмета.

Настоящие неисправности, не связанные с нарушением режима эксплуатации, проявляются в схеме генератора индуктивного поля. Как мы уже отмечали, обмотка выходит из строя крайне редко.

Типовая схема на иллюстрации:

На самом деле, никаких космических технологий тут нет. Трансформатор преобразует напряжение питания, а генератор создает повышенную частоту колебаний электромагнитного поля. После визуального осмотра (на предмет явно «сгоревших» радиоэлементов) генератор проверяется с помощью домашнего осциллографа. Если такой прибор у вас имеется — объяснять принцип проверки генератора индуктивности нет смысла, ваш уровень достаточен для ремонта.

Если вы не имеете достаточного опыта — придется обращаться к мастерам. В любом случае, ремонт отдельного блока не так дорого обойдется, как покупка новой панели.

Причины неисправностей

За исключением минимального процента реальных заводских неисправностей, большинство поломок происходит из-за нарушения режима подключения и эксплуатации.

  • нестабильное напряжение сети выводит из строя электронику;
  • использование посуды, не соответствующей размерам нагревательной поверхности, приводит к локальному перегреву;
  • удары, пролитая жидкость на горячую поверхность образуют трещины, сколы, через которые в корпус проникает влага.

Но все-таки, главная причина выхода из строя оборудования — игнорирование требований инструкции.

Видео по теме

Ремонт варочных панелей без привлечения специалиста потребует наличие элементарных знаний в области электротехники. Если ранее уже производился ремонт какой-либо электротехники, то эту работу можно будет сделать вполне качественно. О том, как самостоятельно осуществить ремонт варочных панелей своими руками будет подробно рассказано в этой статье.

Виды варочных панелей

Варочные панели можно разделить на три основные группы. Это варочные панели с простыми нагревателями (ТЭН), варочные панели с индукционными нагревателями и газовые варочные панели.

Варочная панель с простым нагревателем

Это варочные панели с вольфрамовым нагревателем, почти такие же как старые плитки, но выполненные в современном виде. Ток протекает по спирали и нагревает ее. Вольфрамовый нагреватель может быть изготовлен в виде спирали или гофры.

Индукционные варочные панели

Комфорки таких варочных панелей представляют собой первичную обмотку трансформатора. Ток, протекая по первичной обмотке индуцирует вокруг магнитное поле, переменной частоты. Вторичной обмоткой служит посуда, изготовленная из ферромагнитного материала. Токи, возникшие в этой посуде, нагревают ее. Если посуду убрать с комфорки, то вторичных токов не будет и нагрева не будет. По этому к посуде предъявляются особые требования. Она должна быть изготовлена из стали или чугуна, что можно проверить с помощью магнита. Из алюминия и нержавейки, стекла и керамики посуда не подойдет. А дно посуды должно быть плоским.

Варочная панель с газовыми горелками

Это обыкновенная газовая плита, но выполненная в виде панели. Чаще всего к горелкам приспособлен еще электроподжиг газа. Природный газ подходит к горелке. На подходе к месту поджига происходит подмешивание воздуха к газу, что бы получилась «правильная» газовая смесь. Ну а дальше смесь поджигается с помощью искры электроподжига, или как по старинке, с помощью спички.

Наиболее частые поломки варочных поверхностей

Ремонт варочных панелей может быть начат только после того, как будет установлена истинная причина неисправности прибора.
Начнем с электрических панелей. Сначала надо посмотреть, не работают все комфорки или одна. Если не работают все комфорки, то проверку надо начать с проверки напряжения в розетке. Потом проверяем электрическую вилку и шнур. Далее в самой панели должен быть предохранитель. Проверяем и его. Это самые простые неисправности, они же и самые часто встречаемые. Лучше всего проверку этих неисправностей делать с помощью мультиметра.
Если работает хоть одна комфорка, то проверку по выше расположенному абзацу можно пропустить. Значит напряжение благополучно подходит к варочной панели.
Наиболее часто выход из строя электрических панелей происходит по следующим причинам:

  • Выход из строя нагревательного элемента.
  • Поломка коммутационных деталей электросхемы (выключатели, переключатели).
  • Неисправность блока управления.

Инструменты для ремонта варочной панели

Ремонт варочной панели своими руками может быть выполнен только с помощью качественных инструментов. Для этой цели необходимо подготовить:

  • Набор отверток;
  • Бокорезы;
  • Плоскогубцы;
  • Мультиметр;

Для восстановления некоторых моделей также могут понадобиться торцовые ключи, если осуществляется ремонт индукционных варочных панелей, то не обойтись без мультиметра или тестера. Кроме инструментов может понабиться принципиальная электронная схема, особенно в тех случаях, когда производится ремонт электрических варочных панелей.

Как разобрать варочную панель

Чтобы ремонт варочной панели своими руками был выполнен без ошибок, необходимо в процессе разборки прибора не повредить контактные провода и другие элементы устройства. Кроме этого все электрические устройства должны быть полностью обесточены, а если осуществляется ремонт индукционных варочных панелей, то потребуется ещё дополнительно разрядить блок конденсаторов, на контактах которого может находиться опасный потенциал, даже после отключения прибора от сети 220 В. Ремонт варочной панели своими руками осуществляется после того, как верхняя декоративная плоскость, вместе с нагревательными элементами, будет извлечена из посадочного места в столешнице. Как правило, варочная поверхность крепится в посадочном отверстии столешницы с помощью фиксаторов. Достаточно аккуратно потянуть ее вверх, и панель достанется. Но иногда варочную поверхность закрепляют еще и с помощью герметика. Как извлечь такую варочную поверхность видео можно посмотреть здесь:

Также для качественного восстановления работоспособности прибора необходимо будет уложить изделие на ровную твёрдую поверхность, нагревательными элементами вверх. Как разобрать индукционную варочную панель Samsung видео смотрите ниже:

Извлечение нагревательных элементов

В большинстве случае, ремонт электрической варочной панели заключается в замене неисправных нагревательных элементов. Приобрести такую запчасть в магазине не составит большого труда, особенно в том случае, если меняется деталь в поверхности известной марки. Например, ремонт варочной панели Аристон можно осуществить даже не посещая лично сервисный центр. Новый ТЭН можно заказать в интернет магазине, а доставка покупки до двери будет выполнена транспортной компанией.

Доступ к нагревательному элементу можно получить после того как нижняя крышка поверхности будет демонтирована. Сделать это можно с помощью шлицевой или крестовой отвёртки. Расположение крепёжных элементов существенно отличается в зависимости от модели. Например, ремонт варочной панели Электролюкс осуществляется после демонтажа крышки которая держится на винтах расположенных по углам изделия.

Если осуществляется ремонт электрической плиты, в которой нагрев осуществляется за счёт установленных ТЭНов, то определить неисправность такого элемента можно с помощью мультиметра. Для этого достаточно перевести прибор в режим измерения сопротивления, после чего соединить щупы с выводами ТЭНа. Перегоревший элемент будет иметь сопротивление «бесконечность», поэтому дальнейший ремонт электрической варочный панели должен производиться с обязательным удалением неисправной детали. Как правило, такие элементы держатся на 3 или 4 зажимах, которые представляют собой скобу, которая прижимает нагреватель в результате закручивания резьбового соединения. Ремонт варочной панели Электролюкс может существенно отличаться, но принцип восстановления такой варочной поверхности остаётся неизменным. То есть, потребуется удалить старый ТЭН для установки на его месте нового элемента. 0

Ремонт варочной панели с электронагревателем

Ремонт таких панелей наиболее прост. Если напряжение подходит к нагревательному элементу, а он не нагревается, значит неисправен сам электронагреватель (ТЭН) данной комфорки. Его еще можно проверить с помощью Омметра (который есть в каждом мультиметре). Только не забудьте отключить напряжение и проверить его отсутствие с помощью того же мультиметра или индикаторной отвертки. Затем отсоединить нагревательный элемент от цепи. Проверка электронагревателя мультиметром:

Если электронагреватель неисправен, то его сопротивление равно бесконечности. Тогда требуется простая замена ТЭНа.
Если же ТЭН цел, а к нему не подходит напряжение, то кроме вилки и шнура надо проверить еще переключатель (выключатель) комфоки. Проверяем мультиметром напряжение до и после переключателя. В случае отсутствия напряжения после переключателя, меняем его на исправный.
Ремонт тепловой защиты варочной поверхности видео хорошо показывает, как это делать:

Ремонт внутренней проводки панели

Если осуществляется ремонт электрической плиты, то одной из частых причин поломки является обрыв или отгорание провода, подходящего к нагревателю. Такое бывает, если провод не плотно был прикручен к ТЭНу. В этом случае достаточно соединить отгоревший внутренний проводник, подключаемый к ТЭНу, чтобы полностью восстановить работоспособность варочной поверхности. Обуглевшая изоляция на проводе должна быть обязательно удалена. Чтобы сделать эту работу качественно рекомендуется полностью заменить шлейф проводов, которые идут от переключателя или термостата к нагревательному элементу. Ремонт встраиваемой варочной панели может быть также осуществлён заменой только одного проводника. В этом случае, потребуется подобрать проводник, который будет по сечению должен быть не меньше, чем заменяемый провод. В противном случае, такой ремонт будет носить временный характер.

Ремонт индукционной варочной панели

Ремонт индукционных варочных панелей может потребоваться при выходе из строя таких элементов как транзисторный ключ или высокочастотный генератор напряжения. Ремонт варочной панели Аристон нередко сопровождается с заменой блока управления, ведь для самостоятельного восстановления электронной схемы потребуется наличие достаточно глубоких познаний в области работы микропроцессорной техники.
Как отремонтировать модуль управления панели Bosch видео, заснятое специалистом сервиса смотрите:

Ремонт стекла

Ремонт стекла варочной панели осуществляется только полной заменой этого элемента. Учитывая сложность покупки и дороговизну нового элемента, оптимальный ремонт керамической варочной панели заключается в приобретении б/у изделия, которое имеет идеальный внешний вид, но практически неподлежащие ремонту внутренности. Ремонт стекла варочной панели таким образом, может осуществлён только при условии, что корпус «донора» будет идеально подходить по размеру и марке.
Чтобы осуществить ремонт керамической варочной панели достаточно будет аккуратно разобрать обе поверхности и переставить внутренние детали от старой плиты в новый корпус.
Как снять и установить стекло с варочной плиты видео очень хорошо показывает эту операцию:

Ремонт газовой варочной поверхности

Ремонт встраиваемой варочной панели работающей на природном газе лучше доверить специалистам. К чему приводит неисправность газовых приборов мы почти каждый день видим по телевизору. К таким же последствиям может привести неквалифицированный ремонт газовой варочной панели. Своими руками такой ремонт можно осуществлять только в том случае, если имеется большой опыт обращения с газовыми приборами.
Наиболее простой ремонт встроенной варочной панели этого типа производится методом простой замены всей панели. Для этой цели потребуется приобрести новую поверхность, которая будет идеально подходит по размерам.
Если же вы решились сами ремонтировать газовую панель, то надо соблюдать правила работы с газовым оборудованием.
Согласно правил, инструмент для работы с газовым оборудованием должен быть обмедненным т.е. покрыт медью.
При проведении ремонтных работ – подача газа к прибору должна быть полностью приостановлена. Так же электрическое напряжение от плиты должно быть отключено.
Одной из причин плохой работы газовых горелок может быть в обычном засорении газовой форсунки. Чтобы восстановить работоспособность прибора, достаточно прочистить отверстие форсунки, из которых выходит газ, медной проволокой диаметром равным или чуть меньше диаметра форсунки.
Так же одной из частых неисправностей газовой панели является утечка газа из соединений газопроводных трубок внутри панели или краников этой панели.
Как произвести ремонт утечки газа из регулировочного краника видео смотрите обязательно:

При этом все соединения газопровода должны быть максимально герметично подсоединены. Проверка утечки газа в соединениях проверяется методом «обмыливания» соединений.

Пример проверки утечки газа видео обязательно посмотрите. Проверка сделана на примере газовой плиты старого образца. Проверка утечки газа в газовой панели ничем не отличается.

Ещё одним очень распространённым дефектом в работе газовых панелей является неправильная работа системы розжига. Внешне такая поломка проявляется в виде недостаточного искрения запала, а также в полном отсутствии разряда между электродами. В этом случае ремонт встроенной варочной панели будет заключаться в замене электронного блока. Для того чтобы демонтировать этот элемент необходимо отключить печь от сети и снять верхнюю крышку. Откроется доступ к электронному блоку, но прежде чем приступить к его демонтажу, следует убедиться в том, что кнопка, которая включается запал, находится в исправном состоянии. Для этого достаточно подключить провода отходящие от неё к мультиметру. После нажатия на кнопку прибор должен показать сопротивление около 1 Ома. Если этого не произойдёт, то, скорее всего, достаточно будет заменить только этот элемент для восстановления полной работоспособности системы розжига варочной поверхности. В противном случае, необходимо приобрести новый электронный блок, после чего установить его на место неисправного элемента.
Как произвести ремонт системы розжига газа видео смотрите здесь:

Методы восстановления поверхностей для приготовления пищи, описанные в этой статье позволяют легко произвести ремонт варочной панели своими руками, видео позволяет получить более наглядное представление о всех этапах ремонта таких изделия. Если возникли какие-либо затруднения, то всегда можно посмотреть ролик на Ютубе или обратиться с запросом «Ремонт варочной панели видео» в Яндекс или Гугл.

Варочная поверхность уже давно стала неотъемлемой частью любой кухни. Она занимает гораздо меньше места, чем плита, но при этом наделена большим количеством удобных функций и опций. Но любая, даже самая надежная и качественная, техника может рано или поздно выйти из строя. Например, не включается варочная панель Lg или Bosch. Если это произошло в период гарантийного обслуживания, то необходимо вызвать мастера из сервисного центра или самостоятельно отвезти технику в ремонт. При обнаружении неисправности после этого периода можно попробовать ее реанимировать своими руками, прежде чем обращаться к квалифицированным специалистам, услуги по ремонту у которых будут стоить очень дорого.

Что делать, если поломка случилась в электрической варочной поверхности?

Одной из самых распространенных причин неисправности становится то, что оборудование перестает включаться. Прежде чем приступать к ремонту, следует убедиться, что прибор подключен к розетке, а в квартире или доме не отключено электричество. Если данные пункты соблюдены, следует приступить к дальнейшему изучению проблемы работы электрической варочной панели. Поиск причины должен проходить в несколько этапов:

  1. Проверить напряжение в розетке. В некоторых случаях здесь могут происходить большие нагрузки на контакты, что приводит к их перегоранию.

    Проверка розетки

  2. Визуально изучить вилку оборудования, а также провод, который соединяет ее с техникой, на наличие различных повреждений. При их обнаружении лучшим вариантом станет замена на новые элементы, чтобы не допустить замыкания или обрыва цепи, по которой движется электрический ток.

    Проверка проводки

  3. Отключить питание и произвести полный демонтаж варочной поверхности от столешницы. Это необходимо сделать для того, чтобы полностью изучить оборудование на наличие различных поломок, а также убедиться в отсутствии трещин и сколов, которые также могут стать причиной отказа нормальной работы оборудования.

    Демонтаж поверхности

  4. Проверить трансформатор и термопредохранитель. Для этого этапа понадобится специальный прибор мультиметр. Если в ходе исследования было установлено, что уровень сопротивления ниже, чем указано в инструкции производителем, или оно вообще отсутствует, необходимо в обязательном порядке заменить данные детали. Найти их можно в любом магазине, который занимается продажей электроники.
  5. Исследовать всю проводку, которая соединяет технику и конфорки. Прежде всего проверка начинается с визуального осмотра. Если он ничего не дает, то каждый контакт и соединение необходимо поверить мультиметром.

Важно: далеко не в каждом доме есть такое специальное оборудование, как мультиметр. В этом случае для установки неисправности можно воспользоваться индикаторной отверткой. Она поможет быстро установить, есть ли напряжение на любом участке цепи.

Индикаторные отвертки

Есть несколько основных неисправностей электрических варочных панелей, которые легко устранить самостоятельно в домашних условиях. К ним можно отнести:

  1. Плавкий предохранитель перегорел. Обычно это происходит в результате резкого скачка напряжения. Если причина неисправности кроется в этом, то починить технику своими руками не составит особого труда. Предохранители продаются в большинстве специализированных магазинов, при этом цена на них остается на невысоком уровне. Чтобы обезопасить свою варочную панель от подобных ремонтов в будущем, стоит также купить устройство, защищающее оборудование от резких перепадов напряжения.
  2. Отказ в работе одной или нескольких конфорок. Если обнаружилась данная неисправность, то прежде всего следует проверить провода, которые передают напряжение. Очень часто от постоянного воздействия высоких температур нагревательный элемент мог оплавиться, что привело к некорректной работе конфорок. Устраняется это проблема очень просто: провод припаивается обратно с помощью паяльника. Если перегорел или оплавился электронагреватель, то его необходимо полностью заменить.

    Отказ в работе конфорок

  3. Проблема в сенсоре. В результате этого варочные панели просто включаются. Это неисправность встречается очень редко, но при этом считается одной из самых сложных для устранения в домашних условиях. Она могла случиться в результате неправильной эксплуатации или очистки поверхности для этого средствами. Прежде всего следует проверить провода на отсутствие в них разрыва. Если они в порядке, значит, под замену попадает сенсорная панель. Лучше не рисковать оборудованием, так как одно неправильное движение приведет к полной поломке техники. Поэтому в этом случае оптимальным вариантом станет пригласить квалифицированного мастера, который имеет большой опыт в решении подобных вопросов.

    Проблема правильной работы сенсора

  4. Конфорка плохо греется. Обычно к этому приводит плохой контакт с электронагревателем, терморегулятором или термостатом. Обязательно стоит проверить, есть ли электричество в цепи, которые соединяет все эти элементы.
  5. Варочная поверхность после работы не выключается. Это происходит в результате поломки термостата. Есть только один выход, чтобы восстановить нормальную работу оборудования, – купить и заменить сломанную деталь новой, так как термостат нельзя починить.

Кроме этого, электрическая варочная панель могла выйти из строя в результате механического повреждения. Чаще всего это случается со стеклокерамической поверхностью, которая считается одной из самых хрупких и чувствительных к внешним воздействиям. Для того чтобы оборудование вывести из строя, достаточно уронить на него предмет, весом свыше 2 кг или острый нож.

Механическое повреждение

Важно: отремонтировать панель самостоятельно в этом случае очень сложно и дорого, поэтому владельцы обычно обращаются в сервисные центры или покупают новое оборудование. Чтобы не допустить этого, необходимо очень аккуратно обращаться с варочной панелью со стеклянной поверхностью.

На смену старому и простому оборудованию приходят современные высокотехнологичные модели. В первую очередь к ним относятся модели, которые работают на индукции. Но даже они не застрахованы от различных неисправностей и поломок. Некоторые из них можно достаточно просто и быстро исправить самостоятельно в домашних условиях. Среди них:

  1. Варочная панель больше не включается. Также потребители сталкиваются с проблемой, что оборудование резко отключается после начала работы. Если человек первый раз пользуется индукционной панелью, то он может просто не знать некоторые особенности данного оборудования. Оно не включается или быстро выключается из-за защитной функции, которая срабатывает, если на поверхность ставить неподходящую посуду. Это относится как к ее размеру, так и к материалу. То есть это не поломка или неисправность, а просто отличительная черта данного вида оборудования. Кроме этого, техника автоматически выключится, если с ее поверхности убрать посуду.
  2. Плита слабо нагревается, или этот процесс занимает слишком много времени. Прежде всего следует проверить, правильно ли подобрана посуда. Индукционная варочная поверхность в 90% случаях плохо работает именно из-за этой причины.

    Не нагревается поверхность

  3. Панель самостоятельно включается. Чтобы понять, в чем конкретно причина этого сбоя, необходимо с плиты убрать все металлические предметы, а также протереть ее от рассыпавшейся соли. Если это не помогло, то поломка произошла в блоке управления. Лучше не заниматься в этом случае самостоятельным ремонтом, а сразу обратиться в сервисный центр. Квалифицированные мастера смогут правильно установить причину неисправности и место, где это произошло, после чего будет принято решения о ремонте или замене необходимого для нормальной работы элемента.

Варочная панель сама включается

Важно: если индукционная панель перестала работать или работает неправильно, диагностика неисправностей прежде всего должна начинаться с проверки предохранителей, после чего при необходимости исследуется вся цепь на наличие обрывов. При их обнаружении следует заменить сгоревший элемент новой деталью.

Данная кухонная техника считается одним из самых простых видов приборов для приготовления пищи. В случае поломки его легко починить самостоятельно в домашних условиях, так как здесь присутствует гораздо меньше электрики, чем в других варочных панелях. Чаще всего неисправности бывают следующие:

  1. Газ не зажигается. Прежде всего стоит обратить внимание на работу электроподжига. Также эта деталь называется пьезой. В большинстве случае из-за скопившейся грязи или остатков пищи образуется эта неисправность. Поэтому для того чтобы ее устранить, следует тщательно и хорошо вымыть деталь, после чего просушить и установить на место. Если это не дало положительных результатов и газ все равно плохо или вообще не зажигается, то необходимо проверить полностью электрическую цепь. В случае обнаружения разрыва, его следует устранить.
  2. Газ не поступает к конфорке. Это становится причиной того, что не включается газовая варочная панель, то есть не может полноценно работать. Прежде всего стоит проверить трубу, по которой движется газ. Человек может просто забыть о том, что сам перекрыл доступ газа, например, на время отпуска или командировки. Если вентиль открыт, то необходимо проверить все форсунки. Обычно газ не может полноценно поступать к технике по причине того, что они забились отставками пищи или жира. Простые мероприятия по очистке быстро исправят ситуацию, оборудование сможет опять нормально функционировать.

Ремонт газовой варочной панели

Если в квартире установлены варочные панели нового поколения Lg, «Аристон», Bosch независимо от модели, то они уже оснащены специальным дисплеем, на котором отражаются все неисправности. При появлении на экране ошибки необходимо просто посмотреть по инструкции, что она означает, и принять решение о том, как будет устраняться проблема.

Современное оборудование для кухни

Важно: если возникают какие-то сомнения в том, что исправить ее можно самостоятельно, то лучше не рисковать и обратиться в сервисный центр, где мастера точно помогут в решении данного вопроса.

Не греет варочная панель

Как и любое современное бытовое оборудование, варочная панель состоит из нескольких функциональных узлов, соединённых между собой в единую цепь. Поломка одного из блоков может стать причиной, почему не греет варочная панель.

Все нагревательные элементы конфорочных панелей делятся на два типа:

  • Электрические (спиральные, ленточные или галогенные инфракрасные), принцип работы которых аналогичен электроплитам или нагревателям. При включении реле на элементы поступает ток, который преобразуется в тепловую энергию за счёт электрического сопротивления, тепловая энергия передается на поверхность, а затем на посуду;
  • Индукционное оборудование работает принципиально по-другому. Вихревые токи от катушки нагревают посуду за счет чего нагревается содержимое посуды. При этом сама варочная поверхность тепло не образует, а лишь незначительно нагревается от посуды.

Причины поломок варочных поверхностей

Ремонт любого электроприбора следует начинать с проверки розетки, а затем осмотра шнура и вилки на предмет наличия механических повреждений. Сенсорную панель нужно тщательно очистить от скопившихся загрязнений, так как из-за этого ухудшается чувствительность, вследствие чего варочная панель плохо греет или не включается.

Если внешние причины исключены, необходимо демонтировать варочную поверхность и приступить к последовательному поиску неисправного узла. Сначала нужно провести визуальный осмотр электроцепи (если есть разрывы, припаять контакты). Затем прозвонить мультиметром всю цепь согласно схеме до выявления поврежденного блока. Чаще всего встречаются следующие поломки:

  • Предохранитель может выйти из строя из-за резких перепадов напряжения. Если сопротивление на устройстве отсутствует или имеет значение, отличное от номинального, требуется заменить деталь;

  • Релейный блок. При выборе определённого режима работы одно из реле включается и подаёт ток на нагревательный элемент. Неисправность детали определяют также мультиметром;

  • Обрыв цепи на ТЭНе – частая причина, почему не греет конфорка варочной поверхности;

  • Недостаточный разогрев панелей, работающих по принципу ТЭНа, может быть вызван поломками терморегулятора, реле или блока управления. В галогеновых элементах основная причина слабого нагрева – выработка ресурса спирали или изменение химического состава газа. Такая конфорка не подлежит ремонту и требует замены;

  • Неисправности датчика температур вызывают отключение конфорки раньше времени;

  • Поломка сенсора. Если прибор не реагирует на прикосновения, то, скорее всего, вышел из строя сенсор или имеется проблема в электронном блоке управления, который представляет сложный узел со множеством микросхем и мелких деталей. Диагностику и ремонт платы лучше доверить специалистам, обладающим знаниями в электронике и необходимым оборудованием.

Особенности индукционных поверхностей

Большинство жалоб пользователей на то, что индукционная варочная поверхность не греет связаны с неправильным подбором посуды:

  • Используемые ёмкости должны быть изготовлены из металла с хорошими магнитными свойствами (нержавеющая сталь, чугун). Индукция «не видит» стеклянную, керамическую, медную и алюминиевую посуду;

  • Питание отключается в случае, если диаметр посуды не соответствует размеру конфорки;

  • Индукционная поверхность не будет нагреваться, если на ней не стоит посуда – это связано с принципом работы такого оборудования.

Если неправильная эксплуатация исключена, а индукционное оборудование не работает, то также необходимо демонтировать панель и провести осмотр. Наиболее уязвимыми деталями являются транзисторы, конденсаторы, диоды и предохранители.

Если самостоятельный поверхностный осмотр не выявил причину неисправности, для более тщательной диагностики рекомендуется обратиться к опытному мастеру. Ошибки при соединении узлов могут привести к короткому замыканию и выходу из строя деталей электрического контура. Специалисты компании «Мастер-Дона» имеют огромный опыт в ремонте панелей основных брендов и могут выполнить качественный ремонт на дому у заказчика

Ремонт варочной панели: основные виды поломок

На сегодняшний день многие используют варочные панели. Они могут быть не только электрические или индукционные, но и газовые. Каждый из этих вариантов имеет свои преимущества и недостатки. Именно поэтому характер их ремонта может отличаться. Ремонт варочной панели можно выполнить своими руками.

Как выполнить ремонт варочной панели на дому

В этой статье мы постарались детально рассмотреть вопросы по ремонту. Здесь вы узнаете, как отремонтировать варочную панель без вызова мастера.

Конфорки варочных поверхностей

Нагревательные элементы варочной панели скрываются под стеклокерамической поверхностью. Они бывают следующих типов:

  • спиральные – принцип работы напоминает обычный ТЭН;
  • гофрированные ленты – это модифицированные нити накаливания;
  • галогенные или инфракрасные лампы – эта технология имеет название HaloLight;
  • индукционные катушки, которые нагревают только посуду.

Различные конструкции термоэлектрических конфорок

Первые три типа способны преобразовывать электрический ток в тепло. Ремонт конфорок варочной панели зависит от вида конфорки, которая установлена в вашей технике. Термоэлектрические нагреватели имеют уложенную в термостойком материале гофру и датчики нагрева. Эти датчики представлены в виде биметаллической пластины, которая располагается на линии радиуса или диаметра конфорки. При нагревании биметаллическая пластина расширяется и воздействует на контакты.

Вот так выглядит конфорка для варочной поверхности

В зависимости от конструкции контакты термодатчика могут быть силовые, сигнальные или включенными в электронную цепь управления. Неисправности датчиков (термостатов) могут являться причиной того, что конфорка варочной панели не включается.

Ремонт электрической варочной панели

Для начала нужно узнать, как отремонтировать электрическую варочную панель. Чаще всего владельцы могут сталкиваться с проблемами, что варочная поверхность не работает. Также вы можете столкнуться с проблемой, что ни одна из конфорок не нагревается при подключении питания.

Внешний вид электрической варочной панели

Если у вас такая панель, тогда ремонт варочной панели аристон можно свести к следующим этапам:

  • Сначала необходимо проверить наличие питания в розетке. Возможно, из строя вышла именно эта точка. Когда выполняете ремонт утюга тоже следует проверить состояние розетки.
  • Если эта причина не оправдалась, тогда нужно просмотреть шнур и вилку на наличие механических повреждений. Чаще всего ремонт заканчивается на этом этапе.
  • Если ничего не помогло можно приступить к демонтажу варочной поверхности. Для этого вам потребуется открутить все крепежные элементы.

Снятие варочной поверхности

  • Вам необходимо проверить термопредохранитель. Сделать это можно с помощью мультиметра. Если сопротивления нет или оно отличается от номинального, тогда необходимо провести замену этого устройства.

Разновидности термопредохранителей

  • Теперь следует проверить все соединения проводов. Убедитесь в том, что обрыва цепи нет. Проведите визуальный осмотр всех элементов. Для этого вам необходимо «прозвонить» все участки электрической цепи.

Место подключения варочной панели

Кроме этого, мы решили рассказать, почему варочная панель электролюкс может перестать работать. При необходимости можете прочесть про причины поломки пульта от телевизора. Для того чтобы вам не пришлось выполнять ремонт варочной панели своими руками нужно знать, по каким причинам может возникнуть неисправность:

  • Плавкий предохранитель может ломаться в результате высокого скачка напряжения. Его замена не представляет никакого труда, так как это устройство имеет низкую цену. Чтобы защитить свою технику от неисправности вам необходимо установить УЗО.
  • Если не работает конфорка, тогда возможно произошел обрыв цепи на ТЭНе. Если просто отпаялся проводок, тогда провести ремонт можно с помощью паяльника. Если нагревательный элемент перегорел, тогда нужно выполнить его замену. Также постарайтесь проверить блок управления или контакты.

Проверка конфорки мультиметром

  • Не работает сенсор. Сенсорную варочную панель будет сложно отремонтировать своими руками. Сначала вам нужно «прозвонить» сенсор. Если вы не можете найти банальную причину поломки, тогда устройство лучше сдать в ремонт. Если вы помыли панель, и она не включается, тогда возможно перегорел блок управления.

Блок управления варочной панелью

  • Не нагревается или плохо греет варочная панель. В этом случае нужно проверить нагревательный элемент. Ремонт варочной панели будет заключаться именно в нем. Если варочная панель сильно греется, тогда возможно перегорел термостат.
  • Треснуло стекло. Ремонт стеклокерамической варочной панели в этом случае будет заключаться в замене поверхности. Замена стекла на варочной панели дорогостоящее удовольствие и поэтому этой поломки лучше не допускать.

Замена стекла на варочной панели

  • Иногда причиной этой поломки может стать некачественный производитель. Некоторые повреждения могут возникать из-за неправильного обращения. Если поломка случилась по вашей вине, тогда ремонт варочной панели будет дорогостоящим.

Если у вас не работает индукционная варочная панель, тогда причин поломки может быть несколько. Сейчас мы вам расскажем, как выполнить ремонт индукционных варочных панелей:

  • Плита выключается и не включается. Если этот прибор современный, тогда возможно на нем стоит защита включения. В этом случае питание может отключаться в результате того, что диаметр посуды ей не подходит. Также вам не стоит переживать, если поверхность не нагревается, а нагревается только посуда.

Индукционная плита нагревает только посуду

  • Долго или слабо греет. Если посуда медленно нагревается, тогда возможно причина именно в ней. Для того чтобы посуда быстро нагревалась ее дно должно быть плоским. В противном случае варочная панель просто не заметит посуду.

В инструкции к варочной панели обычно указывают, какая посуда подойдет лучше всего

  • Включается самостоятельно и без посуды. Неисправность может заключаться в том, что возможно на варочной панели находиться металлический предмет, который вызывает срабатывание. Кроме этого, причиной может стать соль, которая остается на поверхности.
  • Не работает вообще. Если ваше устройство полностью не работает, тогда придется разбирать технику и проверять всю цепь. Обычно ремонт сводится к тому, что вам потребуется заменить плавкий предохранитель.

На видео ниже вы можете изучить все особенности и причины поломки индукционных варочных панелей.

Ремонт газовой варочной панели

Этот вариант техники считается последним. Если у вас не работает газовая варочная панель, тогда причин ее неисправности на самом деле может быть много. Обычно все проблемы возникают с газовыми форсунками.

Современная газовая варочная панель

Вот основные причины поломок и способы ремонта газовой варочной панели:

  • Плохо зажигается пьеза. В этом случае вам необходимо прочистить электроподжиг. Если он действительно засорился, тогда необходимо его тщательно прочистить.

Пьезоэлемент в газовой варочной панели

  • Не поступает газ. В этом случае следует проверить, не закрыт ли газ на самой газовой трубе. После этого проверьте чистоту форсунки. Достаточно часто они могут просто забиваться. Ремонт этой неисправности может выполнить каждый.

Внешний вид газовой форсунки

Это основные неисправности газовой варочной панели. Справиться с ними может, даже новичок. Если у вас новая варочная панель, тогда большинство проблем могут отображаться на ее экране.

Коды ошибок в современных устройствах выводятся на экран

Код, который отображает дисплей, является кодом ошибки. Чтобы справиться с этой проблемой, вам необходимо просто изучить код ошибки, который производитель указывает в техническом паспорте.

Теперь вы знаете, как выполнить ремонт варочной панели на дому. Для решения сложных проблем нужно специальное дорогостоящее оборудование, которое есть только у мастеров.

Читайте также: почему не работают колонки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *